庖丁 = Kitchen Knife : 和食文化をささえる伝統の技と心 (シリーズ・ニッポン再発見)
2017-06-20 (火) - 発売中
庖丁 = Kitchen Knife : 和食文化をささえる伝統の技と心 (シリーズ・ニッポン再発見)￥2,000. 2023年09月04日 11時56分 JST時点 - 詳細はこちら Amazonで購入する 他のショップで探す |
- 新刊発見日: 2017年05月16日
- ミネルヴァ書房
- EAN: 9784623080779
- 単行本
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