代替タンパク質の技術と市場
2024-05-09 (木) - 発売中
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代替タンパク質の技術と市場 （食品）価格： ￥91,300. (税込) 在庫状況： メーカー取り寄せ （2024年05月17日 20時46分 JST時点） 楽天BOOKS で購入する 他のショップで探す |
- 新刊発見日: 2024年04月25日
- シーエムシー出版
- EAN: 9784781318073
- 科学・医学・技術
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