健康と疾患を制御する精密栄養学 : 「何を、いつ、どう食べるか？」に、食品機能の解析と個人差を生む分子メカニズムの解明から迫る

Book2023-06-05 (月) - 発売中

健康と疾患を制御する精密栄養学 : 「何を、いつ、どう食べるか？」に、食品機能の解析と個人差を生む分子メカニズムの解明から迫る

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  • 新刊発見日: 2023年05月18日
  • 羊土社
  • EAN: 9784758104111
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