お菓子の完成度を高める香り・食感・デザイン : レシピから探るパティシエ36人の思考力と表現力 : 嗅覚・触覚・視覚を考える
2023-07-24 (月) - 発売中
お菓子の完成度を高める香り・食感・デザイン : レシピから探るパティシエ36人の思考力と表現力 : 嗅覚・触覚・視覚を考える￥2,800. 2024年06月01日 07時00分 JST時点 - 詳細はこちら Amazonで購入する 他のショップで探す |
- 新刊発見日: 2023年05月31日
- 柴田書店
- EAN: 9784388063673
- 美容・暮らし・健康・料理
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お菓子の完成度を高める 香り・食感・デザイン
B☆W版