本: 奥山 治美
糖尿病は、体にいいはずの油が原因だった
文庫2021-03-26
糖尿病は、体にいいはずの油が原因だった
美容・暮らし・健康・料理2020-12-21
脂質・脂肪酸関連物質の使いこなし方 : 素材開発・機能創生・応用技術
2020-09-14
日本人は絶滅危惧民族
医学・薬学・看護学・歯科学2019-09
コレステロールを悪者にしたてたのは誰だ！
単行本（ソフトカバー）2018-01
糖尿なのに脂質 (あぶら)が主因!―糖尿病とその合併症予防の脂質栄養ガイドライン
単行本2017-06
オリーブオイル・サラダ油は今すぐやめなさい! (綜合ムック)
ムック2015-03-23
作用メカニズムから見たコレステロール低下医療の危険性―続「長寿のためのコレスレロールガイドライン」
単行本2014-09
作用メカニズムから見たコレステロール低下医療の危険性―長寿のためのコレステロールガイドライン続
単行本2014-09
本当は危ない植物油 その毒性と環境ホルモン作用
新書2013-07-10
本当は危ない植物油 その毒性と環境ホルモン作用 (角川oneテーマ21)
Kindle版2013-07-10
本当は危ない植物油 その毒性と環境ホルモン作用 (角川oneテーマ21)
新書2013-05-09
コレステロールは高いほうが心臓病、脳卒中、がんになりにくい―この逆説こそ新常識
単行本（ソフトカバー）2012-04
コレステロールは高いほうが心臓病、脳卒中、がんになりにくい
Kindle版2012-01-01
長寿のためのコレステロールガイドライン 2010年版
単行本2010-09-01