食品変敗の科学 = Science of Food Deterioration : 微生物的原因とその制御

Book2020-04-15 (水) - 発売中

食品変敗の科学 = Science of Food Deterioration : 微生物的原因とその制御

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  • 新刊発見日: 2020年03月17日
  • 幸書房
  • EAN: 9784782104453
  • Book 
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