料理と科学のおいしい出会い : 分子調理が食の常識を変える (DOJIN文庫)

Book2021-07-30 (金) - 発売中

料理と科学のおいしい出会い : 分子調理が食の常識を変える (DOJIN文庫)

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  • 新刊発見日: 2021年05月15日
  • 化学同人
  • EAN: 9784759825022
  • Book 文庫
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