匂い・香りの科学と評価・可視化・応用技術 : センシング技術の進展と呼気ガス分析・香り再現・演出等への展開

Book2023-07-28 (金) - 発売中

匂い・香りの科学と評価・可視化・応用技術 : センシング技術の進展と呼気ガス分析・香り再現・演出等への展開

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  • 新刊発見日: 2023年07月28日
  • サイエンス&テクノロジー
  • EAN: 9784864283090
  • Book その他
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